Размер шрифта:
Фон сайта:

НАУЧНЫЕ ИННОВАЦИОННЫЕ РАЗРАБОТКИ В АГРОПРОМЫШЛЕННОМ КОМПЛЕКСЕ

2019-02-03 03:18:27
Начало -
Конец -
Место проведения
Ответственное лицо
Добрый день уважаемые друзья, коллеги! Современный этап функционирования агропромышленного комплекса в большинстве развитых стран мира характеризуется переходом к инновационной модели развития, суть которой заключается в системной интеграции науки, образования и производства. Освоение и дальнейшее широкое распространение инноваций становятся ключевыми факторами роста производства и занятости в сельском хозяйстве. Именно здесь кроются наиболее существенные резервы улучшения качества продукции, экономии трудовых и материальных затрат, роста производительности труда, совершенствования организации производства и повышения его эффективности. Насущность перевода агропромышленного комплекса на инновационный путь развития вызвана не только необходимостью его планомерного развития, но и обеспечения продовольственной безопасности стран мира. Как Вам известно, прогнозируется, что к 2050 году население земли достигнет 9,6 миллиардов человек, а потребность в продовольственной продукции на 70% превысит сегодняшние объемы производства. Вместе с тем,такие негативные факторы, как ухудшение экологии, удорожание энергоресурсов, снижение плодородия почв является большой преградой для производства необходимого объема продовольствия. Для преодоления этих преград, просто необходимо внедрять современные, технологии, максимально автоматизировать и механизировать аграрную отрасль, серьёзно увеличивать объемы высокопродуктивных сортов культур и пород животных, разрабатывать и массово, на коммерческой основе, внедрять инновационные идеи, передовые технологии, одним словом- создать «умное сельское хозяйство».Уважаемый Президент Республики УзбекистанШавкатМиромоновичМирзиёев отмечает, «там, где нет науки и поиска к новому, там нет процветания и развития отрасли, и небудет будущего». В Республике Узбекистан в последние годы проводятся широкомасштабные работы по реализации инновационной модели сельского хозяйства. Проводимые работы по диверсификации сельского хозяйства, эффективному использованию земельно-водных ресурсов, применениюсовременныхи интенсивных технологий дают хорошие результаты.Рациональное использование посевных площадей, в том числе применение повторных ипромежуточных посевов,кластеризация предприятий сельскохозяйственной сферы, укрепление материально-технической инфраструктуры сельхозпроизводителей, внедрение передовых и инновационных технологий в агропромышленном комплексе позволяют сельхозпроизводителям республики обеспечивать своей продукцией не только внутренний рынок, но и реализовать часть получаемой продукции на экспорт, по большей части в Российскую Федерацию. За счет сокращения малоурожайных земель,ранее используемых для выращивания хлопчатника и пшеницы, расширяются площади плодоовощных культур, в том числе картошки, овощей, кормовых, масличных культур, интенсивных садов и виноградников, которые имеют высокий спрос на внутреннем и мировых рынках.Кроме этого, в республики начато выращивание таких нетрадиционных культур, как шафран и соя. В 2017 году рост объема производства сельскохозяйственной продукции по сравнению с 2016 годом составил 103,5 %, стоимость продукции составил 49 трлн.сум (на 1,6 трлн. сум больше). Традиционно большое значение в агропромышленном комплексе занимает хлопковая отрасль. В республике ежегодно производится около 3,0 млн. тонн хлопка-сырца, из которого вырабатывается порядка 1 млн. тонн хлопкового волокна. Ввиду дальнейшей оптимизации посевных площадей, направленной на сокращение площадей под хлопчатник, весьма важно сохранение существующих объёмов производства хлопкового волокна, столь необходимых для обеспечения сырьём текстильную промышленность. Одна из составляющих поддержания производства хлопкового волокна в прежних объемах – это поддержка исследований по созданию новых конкурентоспособных сортов хлопка, в том числе с использованием достижений генной инженерии. Новые селекционные разновидности должны быть не только высокоурожайными, но и иметь высокие показатели качества и выход волокна. Руководство страны оказывает всемерную поддержку исследований институтов-оригинаторов, которые занимаются селекционными работами по выведению отечественных сортов хлопчатника с заданной урожайностью, наилучшими показателями качества волокна и прядильными характеристиками, повышенным выходом волокна и масличностью семян. Проводимые опросы потребителей узбекского волокна позволяют совершенствовать систему размещения наиболее востребованных селекционных сортов хлопчатника. Мероприятия по совершенствованию селекционной работы, районированию исключительно востребованных на мировом рынке сортов хлопчатника в совокупности с совершенствованием технологии подготовки посевных семян и первичной переработки хлопка способствовали улучшению показателей качества и ассортимента хлопкового волокна. Большинство селекционных сортов хлопчатника пользуются устойчивым спросом на мировом рынке, отличаются длинным волокном, оптимальным показателем микронейр и прочностью. Особо следует отметить, такие сорта хлопка, как Порлок, Бухара 6, Бухара 8, Бухара 102, Омад, которые являются эталонами узбекского хлопка, обладают высокими параметрами верхней средней длины, удельной разрывной нагрузки и белизны. В Узбекистане в течение многих лет ведутся научно-исследовательские работы по созданию новых сортов сельхозкультур методами генной инженерии. Так, учеными Центра геномики и биоинформатики впервые в мире была разработана инновационная технология ген-нокаута («выключения генов») хлопчатника. В такой технологии не используется перенос генов из других организмов, что делает продукт экологическим чистым и безопасным. Наши ученые, используя эту технологию, смогли выключить функции ряда генов, отвечающих за регуляцию длины волокна, а также генов, препятствующих цветению хлопчатника. В результате на основе ряда отечественных сортов была получена первая генерация новых ген-нокаутных сортов хлопчатника Порлок-1 (АН-Баяут-2), Порлок-2 (С-6424), Порлок-3 (Тошкент-6) и Порлок-4 (Наманган-77) с высокими агрономическими показателями. Эти сорта успешно прошли широкомасштабные испытания в 13 разных почвенно-климатических условиях Узбекистана. Полевые испытания показали превосходство этих сортов над любыми традиционными сортами как по качеству волокна, адаптации к суровым условиям окружающей среды Узбекистана, так и по скороспелости и урожайности. Новые сорта хлопчатника серии Порлок являются первыми в мире биотехнологическими сортами хлопчатника, у которых улучшены качество волокна и другие агрономически важных признаки. Это также первый в мире пример успешных полевых испытаний сортов хлопчатника, полученных с помощью технологии ген-нокаута. Современные сорта хлопчатника серии Порлок продемонстрировали огромное преимущество генно-инженерных сортов над любыми традиционными сортами с точки зрения качества волокна (коды 38-41 против кодов 35-36 у обычных сортов). Кроме того, о превосходстве свидетельствует адаптация к суровым условиям окружающей среды Узбекистана (засуха, засоление и тепловой стресс), скороспелость (на 5-10 дней раньше) и увеличение урожая хлопка-сырца (по крайней мере на 10-18%) или хлопкового волокна (более 1000 кг с гектара против 800 кг/га у обычных сортов Узбекистана). Новые сорта производят больше семян с увеличением массы 1000 семян на 25-30%, что предоставляет возможность увеличения пищевых продуктов и кормов. Кроме того, учеными Центра геномики и биоинформатики в хлопчатник была внедрена технология маркер-ассоциированной селекции (МАС), с помощью которой за короткий срок были разработаны новые высококачественные сорта хлопчатника Равнак-1, Равнак-2 и Барака. Это первые сорта хлопчатника в мире, разработанные с помощью технологии МАС. В нашем регионе, где ограничены водные ресурсы, очень трудно заниматься земледелием и получить качественный обильный урожай. Для этого в фермерских хозяйствах Узбекистана активно проводится работа широкому внедрению водосберегаюших технологий. К таким технологиям относятся: капельное орошение, дождевание, мобильные поливные лотки, трубопроводы и др. Несмотря на то, что водосберегающие технологии требуют дополнительных и иногда больших капиталовложений, анализ эффективности их применения показал, что данные инновации являются самоокупаемыми и рентабельными. Преимущества водосберегающих технологий не только в том, что они позволяют снизить расход оросительной воды до 65 процентов, но и приводят к повышению урожайности сельскохозяйственных культур и производительности труда, существенно сокращают расходы ГСМ, минеральных удобрений и в конечном итоге повышают доход фермеров. В настоящее время водосберегающие технологии внедрены на площади около 240 тысяч гектар, в том числе на 28 тысячах гектарах земли внедрена технология капельного орошения. В целях стимулирования внедрения систем капельного орошения и других водосберегающих технологий фермерским хозяйствам со стороны государства предоставляются налоговые льготы. В частности, они освобождаются от уплаты земельного и других видов налогов сроком на пять лет. При посеве семян хлопчатника все шире применяются сеялки точного высева. Как известно, что при посеве семян сеялками точного высева будут обеспечены ровные всходы хлопчатника, в результате не нужно будет прореживать ростки хлопчатника, в следствии этого резко сокращается ручная работа и затраты на горюче-смазочные материалы и повышается рабочая производительность техники. В 2017 году в ряде регионов Республики при посеве хлопчатника современными сеялками точного высева расход семян составил 25-30 кг, что на 30-35 кг меньше по сравнению с посевом обычными сеялками. В 2018 году двухстрочным методом посеяно 372 тысяч гектар или 35 % площадей под хлопчатника, по схеме междурядий 60 см посеяно 484 тысяч гектаровили 45 % площадей, новым методом с междурядьями 76 см посеяно на площади 21 тысячи гектаров. В Республике Узбекистан начали реализовываться пилотные проекты по автоматизации процессов выращивания сельскохозяйственных культур. Проходят апробацию сенсоры для контроля влажности почвы, содержания элементов в почве. Данные с сенсоров состояния почвы используются для определения глубины высева семян, количества вносимых удобрений, поливной воды. На базе российского универсального аппаратно-программного комплекса «УниСкан-24» осуществляются работы по дистанционному зондированию Земли и современные технологии их обработки. Получаемая информация позволяет организовать мониторинг состояния сельскохозяйственных угодий как с точки зрения соблюдения правил севооборота, так и с точки зрения целевого использования земель, проводить оперативную оценку состояния и степени деградации сельскохозяйственных и пастбищных земель. Типичными задачами в этой области являются: инвентаризация сельскохозяйственных угодий, контроль состояния посевов, выделение участков эрозии, засоленности и опустынивания, слежение за качеством и своевременностью проведения различных сельскохозяйственных мероприятий, наблюдение за динамикой развития сельскохозяйственных культур и оценка урожайности сельскохозяйственных культур. ИспользуютсяGPS и составляются карты земель по характеристикам почвы. Применяют интеллектуальные камеры, устанавливаемые надронах для контроля роста и развития сельхозкультур, прогнозирования объемов и качества урожая. В 2017 году на площади около 786 тысяч гектаров хлопчатника или на 63% площадей широко применялся препарат «Мепикват хлорид» (энтожеан, сожеан), который имеет свойство повышать качество хлопкового волокна и накапливать урожай. В результате использования этого препарата в аномальные жаркие дни лета предотвращено выпадение плодоэлементов хлопчатника. В Республике Узбекистан широко применяются биологические методы борьбы с вредителями сельхозкультур. Для борьбы с насекомыми-вредителями в специальных биолабораториях выращивают хищных и паразитических насекомых. Они позволяют сократить применение химических веществ до ¾ от общей потребности в защите агрокультур. Несколько слов о переходе на машинный сбор хлопка. Механизация уборки хлопка-сырца является приоритетной задачей для республики, поэтому ускоренными темпами наращиваются объемы хлопка, собранного машинами. В самый ближайший период Узбекистан планирует существенно увеличить объемы машинного сбора хлопка. С урожая 2018 года автоматизирован процесс приемки хлопка-сырца от фермеров на заготовительных пунктах. Главная цель новаций – достижение независимости, достоверности и максимальной прозрачности процесса заготовки урожая хлопка с самым строгим контролем его качества и количества. Применение цифровых информационных технологий позволяет фиксировать вес каждой сдаваемой партии на электронных автовесах, далее инструментально в режиме «он-лайн» определять исходные показатели хлопка и отражать их значения в базах данных. Автоматизирована система учета подготовки, высева семян хлопчатника, их сорторазмещения и проводимых агротехнологических операций. Учет ведется в разрезе более чем 50 тысяч хлопкосеющих фермерских хозяйств. Помимо этого, внедрены программы мониторинга финансового учета и отчетности, управления персоналом, оперативного контроля за производственной деятельностью при переработке хлопка-сырца, подготовке посевных семян хлопчатника и их реализации. В качестве нового подхода в вопросе модернизации хлопкового комплекса следует привести пример создания во всех регионах более 60 агробизнес-моделей хлопково-текстильных кластеров с полным циклом углубленной переработки хлопкового волокна, включая выращивание хлопка-сырца и других культур, их переработку и выпуск конкурентоспособной готовой продукции с высокой добавленной стоимостью. Создание новых организационных принципов производств по типу кластеров для более глубокой переработки хлопковой продукции способствует реализации процессов локализации и импортозамещения продукции, интенсивному развитию сельского хозяйства. В настоящее время активно ведутся работы по созданию современной и эффективной системы подготовки посевных семян хлопчатника, зерна и других сельскохозяйственных культур, отвечающим по качеству международным стандартам. В 7 областях республики начаты работы по созданию семеноводческих кластеров на условиях государственно-частного партнерства. Прорабатывается проект по использованию технологии блокчейн для отслеживания семенного материала на всем пути от селекционеров и поставщиков до сельхозпроизводителей. Совместно с рядом зарубежных компаний (FiberMarkSolutions, ETHZurich) предполагается добавлять в семенной хлопок-сырец специальные нано маркеры (0,1 % концентрация) или добавки в виде DNA меток, которые позволят выявить и отследить движение семенной продукции по всей цепочке. Реализация данных проектов будет способствовать своевременному обеспечению фермерских хозяйств и других сельскохозяйственных производителей высококачественными посевными семенами хлопчатника и зерна, повышению урожайности агрокультур, росту экспортного потенциала за счет увеличения поставок брендовых посевных семян хлопчатника, зерна и других сельскохозяйственных культур на экспорт. Приглашаем и российских партнеров принять участие в реализации данных инвестиционных проектов. Принимая во внимание наличие планов по реновации производства хлопка в Российской Федерации, подобные кластерные агробизнес модели могут быть реализованы с участием наших ученых и технологов не только на территории Республики, но и на территории Российской Федерации. Большая работа ведется по обеспечению отечественных производителей посевными семенами и саженцами плодоовощных культур. Так, в лаборатории биотехнологии Научно-исследовательского института овощеводства, бахчевых культур и картофеля, создана теплица-изолятор,в которой методом «Меристема», размножаются первичные семена картофеля. В 2017 году опытными станциями Института биоорганической химии выращено 800 тонн безвирусногокартофеля новых сортов «супер-супер элита» и «суперэлита». При этом использовали опыт Российской Федерации, а также таких стран как Нидерланды, Испания, Польша, Греция, Китай, Турция. Для наших и российских аграриев не секрет, что в настоящее время к сожалению сокращаетсябиоразнообразиесельского хозяйства,забываются ценнейшие, редкие сорта отечественных фруктов и овощей. В целях сохранения биоразнообразия сельского хозяйства в республикевнедряются новыепередовыетехнологии,в частности в научно-исследовательском институте садоводства, виноградарства и виноделия имени академика М.Мирзаеваналажено микроклоновое размножение растений методом“invitro”. При применении данной технологии, становится возможным получение здорового материнского экземпляра, не поддающегося вирусам и болезням растений, получение от одного ростка до 10 саженцов, сокращение сроков плодоношения на 2-3 года, и самое важное, что эти растения являются ценными сортами.Данным способомпоявляется возможность размножать исчезающие растения и восстанавливать их популяцию. В целях бесперебойного обеспечения населения республики в зимний и ранневесенний период овощами, в августе 2017 года принято специальное постановления президента Республики Узбекистан по организации посева овощных культур методом “туксонбости” (девяностодневка).Согласно этому постановлению в августе-декабре 2018 годаметодом “туксонбости” посеяно 218 тысяч гектар овощных культур.Кроме этого, всего по республике в 92 тысячахличных подсобных хозяйствах посажено 1 млн. 300 тысяч саженцев лимона, 558 тысячсаженцевунаби, 610 тысяч саженцев грецского ореха. В прошлом 2017 годунаряду с бесперебойным обеспечением внутреннего рынка, был осуществлен экспорт 902 тысяч 800 тонн овощей и фруктов на сумму 653,8 млн.долларов США. Конечно, большая заслугапринадлежит парниково-тепличным хозяйствам, которые круглый год обеспечивают наш дастархан и приносят большую прибыль дехканам. В соответствии с постановлением Президента Республики Узбекистан «О создании теплиц в Узбекистане с привлечением гранта Правительства Республики Кореи» от 24 ноября 2011 года, со стороны Корейского центра международного сотрудничества (KOIKA) выделены гранты в размере 4 миллионов долларов США для созданиятиповых теплиц. По данному проекту, в двух теплицах, каждыйплощадью 5000 куб метр, расположенных в Кибрайском районе на территории Ташкентского государственного аграрногоуниверситета и в Юкоричирчикской ассоциации водопотребителей имени Ахмада Яссавий, выращивали помидоры по методу «Гидропоника». Выращивание овощей методом «Гидропоники» считается перспективным во всем мире. В таких теплицах совершенно не используется почва и навоз, повышается эффективность применения минеральных удобрений, экономия водысоставляет 60-70 %, экономия тепла по отношению к обычным теплицам составляет 25-30%, период созревания овощей сокращается до 20-30 дней, а период получения урожая длится до 50-60 дней, из одного куста растения помидора можно получить 10-15 кг урожая (в 2-2,5разбольше). ВЧустском районе Наманганской области внедрена технология выращивания картошки без почвы в открытом воздухе методом «Аэропоника».На основании полученного опытатехнология размножения высокоурожайныхсемян картошки мультиплицируется по всей республике.По мнению ученых и специалистовс использованием данного метода можно получить урожай картошкив 6 раз больше, чем традиционным методом. Сегодня площадь садов во всех категориях хозяйств в Республике Узбекистан превышает 244 тыс. га. Причем основная часть плантаций создана 40-50 лет тому назад, и основана на устаревших технологиях возделывания. Урожайность таких садов не превышает 100 ц/га. В связи с этим Правительством республики осуществляются комплексные меры по поэтапной замене существующих и созданию новых интенсивных садов и виноградников с использованием карликовых и полукарликовых саженцев. Эффект от использования таких саженцев достигается за счет увеличения густоты посадок деревьев в 3-5 раза и соответственно увеличения урожайности минимум в 3-4 раза. Кроме того, интенсивные сады начинают плодоносить уже в первый год (в то время как высокорослые – лишь спустя восемь лет), дают урожай каждый сезон и с карликовыми деревьями намного легче и экономичнее проводить обработку, обрезку и сбор. Интенсивные сады создаются в предгорных и горных районах и полностью основаны на капельном орошении. В настоящее время в республике интенсивные сады разбиты на площади более 43 тыс.гектар, из которых около 20 тыс.га разбиты в 2016-2017 годах. По итогам 2018 года будут созданы интенсивные сады на площади 13 тыс. гектаров. Также в республике функционируют более 148 тыс.га виноградников, в 2018 году будут созданы ещё 9 тыс.га виноградников. Для обеспечения хранения производимых фруктов и овощей во всех регионах республики создаются холодильные комплексы. Обеспеченность сельскохозяйственной техникой в расчете на 100 га посевов в Республике Узбекистан существенно ниже чем в фермерских хозяйствах западноевропейских государств, что является существенным тормозом использования инновационных технологий в растениеводстве. В этой связи в республике проводится большая работа по укреплению материально-технической базы фермерских хозяйств. Только за период 2016-2017 годов в аграрную сферу сельскохозяйственной отрасли поступило 597 единиц новой высокопроизводительной пахотной техники, 309 ед. плугов, 600 ед. тракторов по обработке междурядий, 490 ед. зерноуборочных комбайнов, 989 ед. культиваторов, 1 тысяча 179 ед. двухстрочных сеялок, 2 тысяч 117 ед. опрыскивателей, 3 796 ед. другой сельскохозяйственной техники и агрегатов. Мы приглашаем наших Российских партнеров, и в частности предприятия сельскохозяйственного машиностроения, наладить выпуск на предприятиях Республики современной сельхозтехники, использующей наукоемкие ресурсосберегающие технологии, имеющих низкий расход горючего и смазочных материалов. В последние годы, в результате реализации мер по организации сети сервисных услуг и стимулирования производства продукции животноводства, в фермерских и дехканских хозяйствах,а такжеличных подсобных хозяйства достигнут ряд положительных результатов.В частности, для укрепления кормовой базы скотоводства в 2016-2017 годах в республике увеличены посевные площади кормовыхпосевов до 326 700 гектаров за счет сокращения 17700 гектаров хлопчатника и зерноколосовых культур. В течение 2016-2017 гг.реализовано 3800 новых проектов в области развития животноводства, за счет которых начато выращивание более 121 054 единиц крупного рогатого скота. В 2017году 217 животноводческих фермерских хозяйств переведены в категорию племенных хозяйств, за счет которых количество данной категории хозяйств достигло 827 единиц. Этими хозяйствами произведено и через аукционы поставлено фермерским хозяйствам 9563 голов племенного скота. Для улучшения качества пород и повышения плодородности завезено из зарубежных стран 8200 единиц породистого скота, 2 млн 480 тыс. коров и самок, которые оплодотворены искусственным путем. Для углубления реформ в областиживотноводства, птицеводства, кролиководства, пчеловодства, рыбоводства и увеличения объемов производства животноводческой продукции, а также повышения экспортного потенциала в отрасли осуществлены ряд мероприятий. В области рыбоводства в 2017-году на площади 3011 гектаров реализованы 677 проектов и созданы 2 тысячи новых рабочих мест. На основе передовых технологий Вьетнама и Китая установлено сотрудничество по рыбоводству по внедрению методов интенсивного размножения и производства рыбных кормов. В сфере коневодства в целях размножение породистыхлошадей Корабайир и развитие конного спорта в Яккабагском районе Кашкадарьинской области организован новый коневодческий комплекс.Такие комплексы создаются в Ташкентской области и в других регионах нашей республики. Также, для укрепления материальной технической базы специализированных животноводческих хозяйств,приобретено 47ед. косилок, 23ед. кормоуборочных комбайнов,73 ед. прессподборщиков и 90ед. молоко-доильного оборудования. Для изучения прогрессивных экспериментов и установления взаимного сотруднических организован ряд визитов в регионы Российской Федерации, а также такие страны, как Германия, Нидерланды, Беларусь, Индия, Вьетнам, Китай, Индонезия. По итогам этих визитов достигнуто заключение договоров о развитии сельскохозяйственной сферы по различным направлениям. Уважаемые коллеги! Развитие агропромышленного комплекса в Республике Узбекистан осуществляется за счет тесной интеграции селекционеров, фермеров, технологов, машиностроителей и ученых. Инновационная модель ведения сельского хозяйства призвана обеспечивать условия для производства необходимых объемов сельскохозяйственной продукции, конкурентоспособной на отечественном и мировом рынках. Только создание благоприятных институциональных условий для интенсификации инновационного процесса и активизации хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий, позволит поднять качество и конкурентоспособность отечественной сельхозпродукции, вывести аграрный сектор экономики на путь устойчивого и эффективного развития. В заключении хотел бы пожелать всем участникам форума плодотворной работы и дальнейших успехов!